Montréal selon Gabor S.

Orange Julep, Montréal, 1985.

Coin du boulevard Saint-Laurent et de l'avenue Van Horn,1980.

CDM Meubles, Montréal, 1882.

Au Bon Marché Chérie, Montréal, 1979

Fairmount Bagel, Montréal, 1982.

395 rue Sainte-Catherine, Montréal, 1979.

Il n'y a pas si longtemps j'ignorais l'existence de ce photographe d'origine Hongroise, arrivé au Canada en 1959. Gabor Szilasi à photographié le Québec rural et ses habitants, mais aussi l'architecture éclectique de Montréal. Certaines de ces façades n'ont pas été modifié depuis les années 70-80 , comme le fameux Orange Julep, devenu un symbole de la ville ( il s'agit seulement d'un endroit qui vend des jus d'orange frais au dessus du périphérique) ou encore le Bagel Fairmount qui n'a pas changé d'un poil ! le coin du bd St- Laurent et Van Horn est à l'identique , je passe devant presque toutes les semaines ..Montréal est une ville rétro finalement, il n'y a qu'à voir les quais de métro qui datent des 60's !
Voilà j'avais envie de vous faire partager un petit peu le travail d'un photographe talentueux et méconnu en France.

Mon Homard à 5 dollards

"Rien de plus délicieux dans la vie que le coin du feu, une salade de homards, du champagne et la causette "
Don Juan (1819)
citation de Lord Byron.

( surtout quand le homard coûte l'équivalent de trois euros !)

Spring

Les fleurs réapparaissent dans le jardin de la voisine
On nettoie les bottes d'hiver en espérant ne pas les revoir avant un siècle
Le linge sèche tranquillement sur la corde
On a installé une mangeoire pour les oiseaux
Le thermomètre affiche 30 ° en plein soleil..
On se souvient des froides journées d'hiver et on sourit - VRAIMENT !

I love Pancakes ( with mapple sirop !)

Autrefois je dévorais les pancakes de Mum, mais je n'ai plus sa recette sous la main, en voici une nouvelle.. très bonne aussi ! J'espère que vous la testerez un dimanche de grâce matinée..

250 g de farine
2c. à café de levure chimique
1 c. à soupe de sucre
30 g de beurre fondu ( 2c. à soupe)
10 cl de crème fleurette
40 cl de lait
1 oeuf + 2 blancs en neige
pincée de sel
beurre pour la cuisson

Mélangez la farine, la levure, le sel et le sucre.
dans un autre récipient fouetter vivement l'oeuf entier avec la crème, le beurre fondu et le lait.
Assembler les deux mélanges et fouettez pour obtenir une pâte homogène
montez les blancs en neige assez souples et incorporez-les à la pâte.
Laissez reposer pendant 1h ( facultatif)


Faire cuire à feu moyen , arrosez de sirop d'érable du Québec et voilà après vous pouvez vous régaler !


(Recette extraite de ce livre)

Williamsburg # 2

Retour à Williamsburg, ce quartier de Brooklyn prit d'assault par les étudiants hipster de New York. J'ai brunché dans un restau très chouette qui s'apellait " Juliette" avec des décos françaises, comme le pichet de Ricard et le buste de Tintin..
Je me suis baladée dans des friperies ( Beacon's Closet ) dans les magasins de déco ( Wow les beaux meubles / les beaux cerfs empaillés ) et chez des antiquaires - Williamsburg Rock's !

Beacon's Closet / Brooklyn

J'ai passé le week end de Pâques à New York ! décidément difficile de m'éloigner de la grosse pomme trop longtemps..
Voici Beacon's closet , le royaume de la frippe, quand je dis royaume je pèse mes mots ! il doit bien y avoir 300 m carré de fringues à parcourir ( et deux magasins dans Brooklyn).
Si vous avez l'envie pressante de vous trouvez un mini-short vert en strass des sixties vous êtes à la bonne place !
Mais armez vous de patience, la tâche peut s'avérer ardue, grâce au code couleur vous vous dirigé vers les tourniquets shorts-pantalon-pantacourts verts, mais en allant en direction de ce tourniquet vous vous laissez tenté par le tourniquet petits hauts-chemises rouges et ensuite le tourniquet robes-jupes fleuries.. bref cela n'en finis plus ! Perso, j'ai finis au rayon sac à main.. j'ai abandonné l'idée de mettre mon nez dans ce ballet de tourniquets colorés mais je reviendrais c'est certain !

ps : le sac brodé de perles ci-dessus est à moi maintenant !

Annie aime les Macaroni

6 bonnes raisons pour manger les macaroni & cheese d'Annie

- parce que c'est rapide et rassasie autant les enfants que les adultes.
- parce que c'est le prix de deux "bebelles" + taxes au Dollarama.
- parce que vous n'avez pas besoin d'acheter du fromage il est déjà en poudre dans la boîte.
- parce que le lapin d'Annie est vraiment cute sur le paquet !
- parce que ce même lapin approuve votre choix ( "Rabbit of approval")
- parce que vous avez pas pu tout finir donc il vous en reste pour demain - Génial !

Fly me to ...

Je fais mes valises, je part à Paris du 29 Mai jusqu'au 20 juin !
Je ferais également un petit séjour à Londres et en Normandie.
Je compte bien vous voir tous ! parce que 5 511 km ça fait loin quand même ..
I miss you all - but - i'm coming soon :)

en Mai fait ce qu'il te plaît ( ou pas !)

Oh la la la déjà le mois de Mai et un seul post au mois d'Avril ! shame on me // c'est pas jolie-jolie
Mais savez-vous que le mois d'avril dans le jargon étudiant du Québec rime avec "fin de session" ! bref, on est dans "le rush" - on est dans "l'jus" ! et ensuite on fait le party pour célébrer la fin de l'année.. tout ça prend du temps et voilà Mai !
J'ai donc terminé mon échange à l'université concordia et me met en route pour la rédaction de mon mémoire de Master 2 et si tout vas bien, je serai diplômée en octobre. Le temps n'est pas splendide du coup c'est moins dur de passer ses journées à la bibliothèque..
J'espère que vous avez bien fêté le 1er Mai, ici point de muguets, mais aujourd'hui c'était la fête des mères (canadiennes) !

Voilà mes petites nouvelles.
Je vous embrasse !